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ABATEDOR TEMP. P/ 5GN1/1 OU 5 TAB.60X40 751x747x842MM 1,3KW

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Ref.: 1331960310

ABATEDOR TEMP. P/ 5GN1/1 OU 5 TAB.60X40 751x747x842MM 1,3KW

Arrefece rapidamente alimentos congelados e congela rapidamente alimentos crús ou cozinhados. O resfriamento rápido torna o armazenamento dos alimentos mais seguro, pois evita o crescimento de bactérias, que crescem mais rapidamente entre os 8 e os 68°C. O congelamento rápido previne a formação de cristais de gelo na comida, além de minimizar a perda de sucos e vitaminas. Programa de resfriamento rápido (temperatura central dos alimentos) 90~3°C em 90 minutos (14kg). Programa de congelamento rápido (temperatura central dos alimentos) 90~-18°C em 240 minutos (12kg). 5 calhas com duplo encaixe com capacidade para 3~5×GN1/1 (530×325mm×40~65mm) ou 5 tabuleiros (600x400mm). Dimensões do interior (L×P×A) 624×410×375mm. Ideal para operadores da indústria alimentar, hospitais, escolas e todos os estabelecimentos que servem alimentos prontos a consumir.

Detalhes

Medidas Exteriores

Dimensões: 751x747x842

Medidas Interiores

Capacidade: 5 GN 1/1 OU 60x40

Frequência: 50HZ

Pack: 01/001

Características

Potência: 1,3KW

Voltagem: 230V

Entregas grátis

sempre que o Orçamento
ultrapasse os 300€
(apenas Portugal continental)

Orçamentos online

365 dias - 24 horas

Caldas da Rainha

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