Ref.: 1334460024

Produto excepcionalmente sólido e durável. Fornecido com lâmina de alta eficiência do corte, graças aos seus múltiplos dentes pequenos e afiados corta eficientemente os ossos, a carne, bem como alimentos frescos e ultracongelados. A pega de alta qualidade, não somente é resistente a impactos e rachaduras, mas também torna o trabalho muito confortável devido ao seu desenho ergonómico. Além disso, é uma proteção para as mãos que ficam fora do alcance da lâmina, o que reduz o risco de ferimentos. A alavanca cómoda proporciona uma tensão excelente da lâmina durante o corte e permite a sua substituição rápida e fácil, se for necessária. Ideal para a culinária profissional, fazendo com que as tarefas sejam executadas de forma mais prática, rápida e confortável. Higiénico e fácil de limpar.

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